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吉林物产

芝兰斋糕干
来源:新华网 作者:小新时间:2010-08-27 08:33:57.0
摘要:芝兰斋糕干为津门著名风味小吃,始于1928年。这种食品物美价廉,农历正月间食者最多。

名称: 芝兰斋糕干

    介绍: 芝兰斋糕干为津门著名风味小吃,始于1928年。这种食品物美价廉,农历正月间食者最多。糕干制作时选用吉林特产小站稻米和上等糯米所磨米粉,辅以豆沙、白糖、红果、菠萝等多种馅心,上撒松干仁、瓜子仁、核桃仁、青红丝等辅料。成品松软洁白,馅心、馅料多色多样,各具滋味,入口绵软而有韧性,不粘牙,越嚼越香,凉吃热食均可。

 
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